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本文摘要:1、带有维生素卷心菜中常含非常丰富的维生素C、维生素E、胡罗卜素等,总的维生素含量比西红柿空出3倍,因而,具有较强的抗氧化具有及延缓衰老的作用。

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1、带有维生素卷心菜中常含非常丰富的维生素C、维生素E、胡罗卜素等,总的维生素含量比西红柿空出3倍,因而,具有较强的抗氧化具有及延缓衰老的作用。日本国生物学家强调,卷心菜的延缓衰老、抗氧化的实际效果与茭白、花菜某种意义处于较高… 1、带有维生素卷心菜中常含非常丰富的维生素C、维生素E、胡罗卜素等,总的维生素含量比西红柿空出3倍,因而,具有较强的抗氧化具有及延缓衰老的作用。

日本国生物学家强调,卷心菜的延缓衰老、抗氧化的实际效果与茭白、花菜某种意义处于较高的水准。2、带有叶酸片卷心菜带有叶酸片,而叶酸片对巨幼体细胞缺铁性贫血和畸形胎儿有非常好的预防具有,因而,孕妇分娩女性、缺铁性贫血病人及成长发育阶段的少年儿童、青少年儿童理应多不要吃。3、性兴奋溶解有利酶卷心菜中常含非常丰富的萝卜硫素。

这类化学物质能性兴奋组织细胞造成对人体有利的酶,从而组成一层应对外界致癌物质风化层的防护膜。萝卜硫素是目前为止所寻找的蔬菜水果中较弱的防癌成份。


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